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Tomatensoße, Käse, Artischocken, frische Champignon, Mozzarella

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Artikelnummer: P28 Kategorie: Pizza

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Mit Artischocken, frischen Champignons und Mozzarella belegt, bringt diese Pizza einen klassischen italienischen Geschmack nach Regensburg.

Größe	28cm, 32cm

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NEAPOLITANISCH
70% Hydration430 ℃ 90 sek. Backzeit 48 Std. Teigruhe
KLASSISCH
55% Hydration350 ℃ 3 min. Backzeit 24 Std. Teigruhe
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